癌症吃什么食物对病情有帮助？确诊癌症后吃什么？

当你被诊断出患有癌症时，你需要制定一个切实可行的计划来应对这种疾病，包括密切注意你吃的东西。

当您面对癌症及其治疗时，您的身体需要足够的卡路里和正确的营养混合物来保持强壮。根据美国癌症协会的说法， 良好的营养很重要，因为癌症和癌症治疗会影响您的身体如何使用营养以及它如何耐受某些食物。

当您在癌症诊断后适应生活时，请记住以下几点。

治疗前

许多营养学家建议您在开始治疗之前坚持使用健康食品。专注于蔬菜、水果、坚果、苹果酱、酸奶、糙米、藜麦和易于准备的必需品是要走的路。

做一些你最喜欢的食物并将它们冷冻是个好主意，因为在治疗的头几天或几周内你可能没有精力准备食物。在那些日子里，也不要害怕让你的朋友和家人为你送上健康的饭菜。

“许多患者要求‘抗癌饮食’，不幸的是，到目前为止，我们还不知道那是什么，” 南加州大学凯克医学的南加州大学诺里斯综合癌症中心的医学肿瘤学家Irene Morae Kang说。南加州大学凯克医学院临床医学助理教授。“我们可以用常识和直觉说吃完整和健康的食物。”

治疗期间

癌症治疗的副作用之一是您可能会食欲不振。在您感到饥饿的日子里，一定要多吃高蛋白食物，例如瘦肉（鸡肉、火鸡和鱼）、鸡蛋、豆类、坚果、种子、奶酪、牛奶和酸奶、蛋白粉。您需要强化身体并帮助修复治疗造成的任何损伤。

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• 营养学家建议每天至少吃 2.5 杯水果和蔬菜。五颜六色的蔬菜（深绿色，如羽衣甘蓝和菠菜，以及西葫芦、花椰菜、红辣椒和黄辣椒）和柑橘类水果，如橙子、柠檬和葡萄柚，都含有大量抗癌成分。一定要彻底清洗它们，以保护您的免疫系统。

• 液体是你的朋友。多喝水和鲜榨果汁。您需要保持身体水分并补充维生素。

• 饿的时候吃饭很重要。如果那是你胃口最大的时候，就让早餐成为你最丰盛的一餐。如果您在当天晚些时候没有胃口，请使用液体代餐。如果您发现难以吃大餐，请全天吃五六顿小餐。

• 健康的零食可以全天帮助您的身体。将酸奶、奶酪和饼干以及有机汤放在附近。如果您正在接受化疗，在治疗前吃点零食或小餐，可能会避免恶心。

• 如果您遇到副作用，例如疲劳和消化问题，请尝试很少或不需要准备的食物，以缓解您的胃部不适。这意味着吐司、饼干和椒盐脆饼；酸奶; 果子露；小麦或燕麦奶油；煮土豆、米饭或面条；烤或烤的去皮鸡；和罐头桃子或其他柔软、温和的水果和蔬菜。

处理副作用

吃正确的食物可以帮助您控制这些副作用：

口腔或咽喉问题 软食有助于缓解咽喉疼痛、咽喉疼痛或吞咽问题。避免粗糙、辛辣或酸性食物。吃微温的饭菜，用吸管盛汤或喝饮料。

恶心/呕吐 恶心时最好避免食用高脂肪、油腻或辛辣食物。每隔几个小时吃一次干粮，如饼干或烤面包。啜饮清澈的液体，如肉汤、运动饮料和水。

腹泻和便秘多喝水，减少高纤维食物，如全谷物和蔬菜，以应对腹泻。如果您便秘，请在饮食中慢慢添加更多高纤维食物。保持水分也有帮助。

味蕾变化治疗可能会让您嘴里有一种奇怪的味道或影响您的味蕾。对新食物持开放态度。生姜、石榴、迷迭香、薄荷和牛至都有助于身体的整体健康。

应避免的食物

癌症患者需要非常小心食用可能被细菌污染的食物。不惜一切代价避免的项目包括：

• 未洗过的新鲜水果和蔬菜，尤其是可以隐藏污垢和其他污染物的多叶蔬菜

• 生豆芽，例如苜蓿芽

• 生的或未煮熟的牛肉，尤其是碎牛肉，或其他生的或未煮熟的肉类和家禽

• 冷热狗或熟食午餐肉（冷盘），包括干腌、未煮过的意大利腊肠。始终烹饪或重新加热这些食物，直到它们热气腾腾。

• 冷藏馅饼

• 生的或未煮熟的贝类，如牡蛎

• 熏鱼

• 某些类型的鱼，无论是生的还是熟的，因为它们可能含有高水平的汞

• 寿司和生鱼片

• 未经高温消毒的饮料，例如未经高温消毒的果汁、生牛奶、生酸奶和苹果酒

• 由未经高温消毒的牛奶制成的软奶酪，例如蓝纹奶酪、布里干酪、卡门培尔奶酪、羊奶酪、山羊奶酪和 queso fresco

• 未煮熟的鸡蛋，如水煮蛋、水煮蛋；未经高温消毒的生鸡蛋；和用生鸡蛋做的食物

• 熟食沙拉配鸡蛋、火腿、鸡肉或海鲜

大多数营养学家建议坚持精益蛋白质、水果、蔬菜、全谷物和低脂奶制品的均衡饮食，同时避免糖、咖啡因、盐和酒精。但是每个患者都是不同的，对某些人有效的方法可能对其他人没有好处。

最好咨询您的医生，以获得满足您诊断后饮食需求的最佳方法。

最终，我们鼓励患者倾听他们的身体并做对他们有用的事情，癌症是一个充满未知数的旅程，我们必须选择感觉最好的东西。