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据世卫组织官网14日消息，国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)在今日发布了将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC2B组)。
阿斯巴甜是一种甜味剂，它的化学名称为葡萄糖醛酸钠，其基本作用为帮助人体消化脂肪。泛用于各种食品和饮料制品，包括减肥饮料、口香糖、明胶、冰淇淋、酸奶等乳制品、早餐麦片、牙膏和止咳药水和维生素咀嚼片等药物。虽然与糖相比，阿斯巴甜并不是很甜，但在一定量下也能产生甜味。世卫组织的阿斯巴甜检测报告指出，食用阿斯巴甜可能会导致癌症。
阿斯巴甜是一种人工合成甜味剂，它含有大量氨基酸和糖苷酶，这些物质被认为具有致癌性。世卫组织建议人们应该避免使用阿斯巴甜或其衍生物。
如何正确使用阿斯巴甜如果你正在服用阿斯巴甜或者其他人造甜味剂，请务必小心。首先，在进食任何阿斯巴甜之前，请先仔细阅读说明书，确定是否适合自己。其次，不要过量摄入这种食物，否则有可能会引起身体不适甚至造成肥胖症等问题。最后，也要注意适当饮水，以防止水中所含有害物质过多而影响身体健康。
一些研究发现它可能会增加癌症发病率。据估计，如果长期服用阿斯巴甜，会导致肝硬化、肝癌等疾病。
因此，食用阿斯巴甜需要谨慎，并定期进行检测以确保安全使用，饮用阿斯巴甜时还应注意避免误食其他食物，如食用肉制品、果汁或含糖饮料，以免影响身体健康。
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