癌症患者在放化疗后如何补充营养？-肿瘤头条

癌症患者在放化疗后如何补充营养？

发布: 05月12日

作者: 抗癌健康资讯 | 阅读量 2231

更多癌症知识科普，术后改善贫血，营养指导方案，免费用药申请，各大医院约床服务等，需要的请留意【爱递肿瘤通】官方号和添+VX：szadyx 报名免费用药

癌症病人通常体质弱，免疫力差，需要补充营养，以增强体质，保证有充足的体能来接受全程的抗肿瘤治疗，加快身体的恢复。那么，到底吃什么好呢？中医经典《黄帝内经·素问》说:“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，这段描述，可以清楚地知道病人吃什么好，对肿瘤病人也同样有指导意义。

通俗地讲，癌症病人的饮食，应该是这样:

以谷物为主食，我们南方主要是米饭、稀粥、面条、面食等，所谓“五谷为养”，不要因为“进补”而忘了吃主食。

荤素搭配，蔬菜水果要多吃，即所谓“五果为助”、“五畜为益”、“五菜为充”。

瘦肉、鲜鱼、禽蛋、禽肉等富含蛋白质，尤其是鱼类，富含优质蛋白质，容易消化吸收，可以多吃。肉类要水煮熟透，让蛋白质充分水解，有利消化吸收。进食肉类要注意适量，不吃肥肉，控制脂肪摄入量，以免引起高脂血症。只要是自然放养的鸡鸭，都可以吃，但要去皮。自然放养的鸡鸭生的蛋，也同样可以放心吃，只要适量就行。海鲜也可以吃，但要适量，要水煮熟，不要生食。甲状腺癌的病人应不吃或尽量少吃海鲜。荤菜能为病人补充充足的蛋白质，有利增加免疫力，帮助身体恢复。蔬菜水果更要多吃，可以补充人体必需的各种维生素、微量元素和纤维素，对增强体质、恢复机体功能大有帮助。肠癌病人更要多吃蔬菜水果，增加纤维素的摄入量，增加大便量，有利肠道健康，降低复发风险。

还应注意病人的体质要与食物的性味相适应，所谓“气味合而服之”。大多数食物性味是平和的，不应过分担心，可以放心吃。但也有些食物是偏寒性或偏热性的，偏寒性体质的可吃些温性的食物，如生姜、大蒜、羊肉等，不宜吃寒性食物如苦瓜等。偏热性的就可以吃些偏凉性食物如木耳、绿豆、百合等，不能吃偏热性食物如辣椒、大蒜、洋葱、羊肉等。

“脾为后天之本”，肿瘤病人大多存在脾虚，可以多吃有健脾胃作用的“药食同源”类食物，如薏仁米、莲子、山药等，莲子可以加大米做成粥，每天吃。红枣补气补血，性味平和，可以每天吃五六枚。

饮食要与病种和治疗阶段相适应，因人而异，因病而异。比如，放疗后的病人大多阴津受损，可以吃百合、梨、白木耳等养阴滋润的食物，梨要蒸熟，不要生吃。鼻咽癌放疗后的病人，食物不能硬，不能太酸，以免损伤牙齿。

胃肠癌术后的病人，食物应清淡易消化富营养，不能太滋腻，不能吃易产气、不易消化的食物。术后恢复期，可以以米粥、面条为主食，荤菜可以吃蒸蛋、肉饼汤、鲜鱼汤（肉都要吃掉）等，蔬菜可以吃绿叶菜、豆腐脑、西红柿等。

有一些患者家属就头疼了，表示患者在放化疗后一点食欲都没有，什么都吃不下，好不容易吃下些都给吐出来了。也有一些患者家属表示，术后仅仅靠着在饮食上的补充，是远远不够，导致身体伤口久久不能修复。