癌症治疗可能是一场动荡的经历,而化疗期间的良好营养可以产生影响。均衡的饮食可以帮助患者保持体力并支持患者的康复,但是获得这种营养可能会很棘手,因为化疗的副作用会使进食变得困难且没有吸引力,因此患者可能无法获得身体所需的所有营养。
化疗如何影响身体
化疗是一种用于靶向和破坏快速生长的癌细胞的治疗方法,但它也会在此过程中损害正常的健康细胞,从而损害患者的整体健康。
“化疗会影响胃肠道等区域,包括口腔、咽喉、食道、胃和肠道,并可能导致不必要的副作用,如口干、口腔溃疡、吞咽困难、消化问题、腹泻、便秘和体重减轻。 “
恶心和呕吐也是化疗的已知副作用,这会使患者在治疗期间难以摄取所需的营养。但接受化疗的人可能不会经历所有这些副作用,有些人可能根本不会经历任何副作用。此外,患者的医生可能会帮助患者使用某些药物控制其中一些副作用。
但要在这个过程中保持健康和精力充沛,患者需要保持营养饮食——在进行任何治疗之前就开始。
癌症治疗期间的良好营养
“营养不仅在癌症治疗期间很重要——它在治疗前、一旦有人被诊断、治疗期间和整个康复过程中都至关重要。”
化疗期间的饮食应该为均衡饮食提供所有正确的营养,同时关注四个关键要素:
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卡路里
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蛋白质
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纤维
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流体
在治疗期间,患者可能需要消耗比平时更多的卡路里来保持能量,因此尽可能多地保持摄入量至关重要。此外,在化疗期间,患者的饮食中需要更多蛋白质,以维持或重建治疗期间可能受损的肌肉。纤维始终有助于支持良好的消化,但在化疗期间尤为重要,因为它有助于保持规律。此外,摄入足够的液体和电解质对于保持水分至关重要。
“保持良好的营养对于滋养身体、为患者提供能量以度过一天以及补充患者在治疗中损失的营养很重要。”
如何获得所需的营养
即使有坚实的支持系统,化学疗法也会消耗殆尽。对于感觉不佳的人来说,很难获得良好的营养。因此,除了均衡饮食的四个关键要素外,还提出了一些在治疗期间保持营养的最佳做法:
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在患者心情好的时候,可以吃瘦肉、豆类、扁豆和低脂奶制品等蛋白质。
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坚持喝水。
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使用生姜、生姜咀嚼片和生姜茶来帮助缓解恶心症状。
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用卡路里或蛋白质强化食物,例如速全素蛋白粉。
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如果患者没有吃足够的水果和蔬菜,多种维生素补充剂。