既然我们了解了癌症的作用原理以及食物如何帮助保持身体健康,那么术后吃什么水果最好?癌症术后吃什么水果有利于伤口恢复?
苹果
这些美味的水果通过两种方式帮助对抗癌症。首先,它们含有多酚,我们已将其作为抗氧化剂来防止细胞损伤。其次,它们含有大量的膳食纤维,这有助于清理您的系统并有助于防止体重增加。
不幸的是,在榨苹果汁时,你会失去很多纤维,所以请记住这一点。将剩余的果肉添加到您的饮料中会有所帮助,但您可能需要培养更浓的果汁的口味,以确保混合物顺利下降。
蓝莓
几乎所有浆果都含有抗氧化剂,但 蓝莓是天然浓度最高的浆果之一。蓝莓还含有类黄酮,有助于防止癌症生长。这种水果还含有 植物化学物质,可以帮助减少癌症的生长并防止 DNA 损伤。需要做更多的研究来确定蓝莓的效力,但在果汁中加入一些蓝莓肯定对癌症和心脏病都有帮助。
樱桃
虽然其他水果和蔬菜可以帮助预防癌症,但 樱桃也可能有助于防止癌细胞增殖过快。秘密是 褪黑激素,正在研究其对抗疾病的有效性。
蔓越莓
正如我们所提到的,所有浆果都含有抗氧化剂,但 蔓越莓可能会更进一步,防止癌细胞的生长和扩散。初步 研究表明,蔓越莓中的酚类化合物可以通过影响癌细胞的基因组成来抑制转移。
西柚
虽然您在吃葡萄柚时可能需要戴眼镜或护目镜 (如果相信卡通片的话),它富含抗氧化剂,使其成为您抗癌武器库中的一个有价值的补充。另外,如果您使用榨汁机来提取这些营养物质,您不必担心会被未经过滤的果汁喷到眼睛上。
葡萄
您可能听说过一两杯红酒对您的身体有益,这要归功于一种叫做 白藜芦醇的多酚。不过,既然酒中的酒精可以起到一定的抵消作用,何不直接追根溯源呢? 葡萄也有白藜芦醇,晚餐也不用担心吃多了。总体而言,这种化合物已被证明可以减少癌细胞的生长并保护细胞以预防疾病。
橘子
橙汁可能是用榨汁机制作的最简单的饮料,它提供大量维生素 C。 橙子还含有有助于预防癌症生长的植物化学物质,这意味着您可以在必要时喝橙汁进行预防和缓解。
菠萝
这种水果在抗癌方面相对较新,但初步研究显示出一些有希望的结果。也就是说,这项 研究确实使用了菠萝醋,所以目前还不清楚菠萝汁对身体的影响有多大。预防癌症的秘诀在于菠萝中大量存在的菠萝蛋白酶。这种化合物也是菠萝汁会刺痛的原因以及它对嫩肉如此有用的原因。 菠萝蛋白酶分解蛋白质细胞,对癌症也有同样的作用。
树莓
除了抗氧化剂和纤维, 树莓还含有鞣花单宁 (ET),它与类黄酮和多酚属于同一类。 研究表明,树莓可以帮助分解癌细胞并防止它们扩散。更棒的是,树莓很容易榨汁,而且只为您的饮料添加一点酸味。
草莓
这些浆果主要在您的饮食中添加 抗氧化剂,但它们的卡路里和糖分非常低。所以,如果你正在寻找一种不会让你失望的半甜零食,一把草莓就可以了。整个吃它们会为你的系统增加纤维,但草莓汁可以获取这些营养。一个草莓只有大约 4 卡路里的热量,所以你可以尽情享受它们。