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健康的饮食如何降低患癌症的风险？
患者们吃的和喝的会在很多方面影响患者们的健康。吃太多含糖的食物和饮料，或高热量的食物（包括快餐）会更容易增加体重。
肥胖是导致 13 种不同类型癌症的原因。健康饮食有助于保持健康体重或减轻体重，从而降低患癌症的风险。
有哪些致癌的食物和饮料？
有些食物会增加患癌症的风险，但吃这些并不意味着一定会患上癌症。
为了健康均衡的饮食，减少：
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加工肉和红肉
食用大量加工肉或红肉会增加患肠癌的风险。 -
酒精
酒精会导致 7 种癌症。因此，无论患者的饮酒习惯如何，减少饮酒都会降低风险。 -
高热量食物和含糖饮料
高脂肪、高糖或高热量的食物会使保持健康体重变得更加困难。
有预防癌症的食物吗？
没有“超级食物”可以保证不会得癌症。但是有一些食物可以降低风险，特别是在肠癌方面：
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高纤维食物
详细了解高纤维食物如何成为健康均衡饮食的一部分，以及如何降低患肠癌的风险。 -
乳制品
奶酪和牛奶等食物和饮料可以降低患肠癌的风险。
有“抗癌”饮食吗？
没有一种饮食可以保证你不会得癌症。但吃健康、均衡的饮食可以降低风险。
患者们经常听到健康均衡的饮食对患者们有好处，但这意味着什么？
健康均衡的饮食意味着主要吃水果和蔬菜、大量全麦和更健康的蛋白质来源，如新鲜鸡肉、鱼或豆类（包括扁豆和豆类）、速全素蛋白粉。
最好减少加工肉类和红肉（如培根、香肠和鸡块）、高热量食物（包括快餐）、含糖饮料（包括碳酸饮料和能量饮料）和酒精。
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