癌症患者应该如何补充营养，才能扛得住手术和化疗？

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对于大多数癌症患者和家属而言，当治疗方案已经明确或者治疗暂时结束后，往往把注意力放在饮食上面，以弥补肿瘤和治疗对机体造成的伤害。本来这种想法是好的，但他们在具体的执行环节时却容易出现一些问题，比如听风就是雨，看到流传的一些饮食观点，就盲目照搬，反而影响机体的恢复。那么，癌症患者怎么吃才健康?

早餐不能少

现在很多人由于工作、减肥或生活方式的影响，经常不吃早餐，以致有些人患癌后依然保持着这样的习惯，未能察觉到有什么不妥之处。却不知，哪怕是正常人不吃早餐，都会对机体造成不利的影响，只不过短时间内看不到而已，更何况是癌症患者!所以，不管是习惯也好，还是没有胃口，患者一定要坚持吃早餐，其中的分量可以酌情减少。

食物颜色要丰富

当家庭成员有人患癌后，家属都会比较关注吃什么对患者好，或者听到有人说深色蔬菜或者抗癌食物好，就一直将其放在患者的食谱中，反而有可能导致营养摄入不均，加剧营养失衡的状态。在食材的选择上，应该坚持多样化，选择多种颜色的蔬菜和水果进行搭配，以刺激患者的味蕾，满足机体对多种营养物质的需求。

 营养配比要均衡

对于深受癌症折磨的患者而言，合理饮食的重要性不言而喻，并不是说要把所有的好东西都用上，毕竟吃的再好，胃肠道消化不了也是白搭。患者和家属应明确蛋白质、维生素以及微量元素等营养的配比，如果实在不清楚的话，可以咨询正规医院的肿瘤营养师，以合理安排患者的膳食结构，促进机体的恢复。

作为有些患者手术或化疗后，会出现吃不下，或各种营养跟不上甚至体重下降的情况发生，这时，就可以喝速全素蛋白粉，蛋白粉含有之必须氨基酸，能快速有效的合成身体所需要的蛋白质，以修复坏死的肝细胞，推动肝功能恢复。

医学证明，食物中缺乏蛋白质和胆碱等抗脂因子时，可侵害肝脏并诱发硬化。

作为一位始终坚持中医抗癌道路的老中医，袁希福说过：“中医讲脾胃是后天之本，身体要恢复，必须东西能吃下去，吃下去脾胃要能消化吸收。”而在健脾养胃方面，中医治疗独具优势，且在治疗期间通过对机体的全面调理，可以改善患者的营养状况，增强免疫力和抵抗力，降低复发和转移的风险，因此患者可尽早将其纳入治疗方案中。