肿瘤患者到底应该怎么吃才健康？-肿瘤头条

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肿瘤患者的饮食是我们一直强调的，为了保证患者能够更好地得到营养供给，及时的补充能量，患者需要在饮食上下功夫，多吃一些补充营养的食物。但是癌症患者也发现，人们对于患癌后的饮食说法很多，什么猪肉是癌症的「发物」，牛羊肉癌症患者也不能吃。

事实上，这是我们日常生活中对「发物」的误解：现在医学中，发物指的是会导致过敏性皮疹或其他过敏情况加剧的食物。这类食物多含组胺，摄入含组胺的食物数量越多，就越容易加重过敏。但这与加剧肿瘤生长是风马牛不相及的。

事实上，在临床实践中，针对肿瘤患者充分的营养支持，不仅不会促进肿瘤生长，保持积极的身体状态还能极大提升抗癌的效率，甚至提升生存期。这一点在免疫治疗（PD-1抑制剂）中尤其明显，良好的身体状态能极大提高PD-1抑制剂的有效率及无进展生存期。

那么，在肿瘤患者的日常饮食中，到底什么是真正需要忌口的东西呢？

01肿瘤患者需要「忌口」烟酒

烟酒是明确的致癌物质。过度吸烟会导致患癌概率大幅度提升，导致癌细胞的发展、转移的速度增快，导致生存期降低。

饮酒有害健康，这一概念大家已经毋庸置疑，但以往的酒厂和瘾君子们试图宣传「少量饮酒有益健康」「每天一杯红酒软化血管」，偷换概念将饮酒健康化、长期化。

实际上，你上当了！全球顶级期刊《柳叶刀》已经证实即使是少量饮酒，对于身体健康也是不利的。换句话说，一滴酒都不可以！

从下图我们可以看到，美国临床肿瘤协会在2017年发布最新数据表明：16%的女性乳腺癌患者与饮酒有关。而其他各种肿瘤，或多或少都和饮酒相关。所以肿瘤患者最好避免烟酒的摄入。

02，肿瘤患者不适合过度油辣的食物，忌西柚

过度辛辣刺激、油腻的食物不仅对于肿瘤患者，对于正常的健康人群都应该尽量不吃或少吃。

处在治疗期的肿瘤患者，通常胃肠道功能减弱，辛辣刺激、油腻的食物容易加重胃肠道不适，容易导致腹泻、呕吐。当患者已经出现腹泻、呕吐等治疗副作用，尤其是化疗副作用时，海鲜、坚果、香蕉、柿子等容易导致腹泻的食物建议少量或避免。

对于服用靶向药的患者，不同的靶向药有不同的禁忌，需要仔细阅读说明书或咨询医生确定禁忌食物。但大部分靶向药都有一个绝对禁忌的食物：西柚（葡萄柚）。西柚中含有的呋喃香豆素会影响大部分口服药物的代谢，使其不能及时被排出体外，药物长时间停留在血液系统中剂量过高，引起严重的副作用。

03肿瘤患者应忌口各类奇葩「民间偏方」

由于部分肿瘤在现代医学中尚未完全攻克，对于肿瘤这类疾病出现了五花八门的「民间偏方」。其中一些偏方看起来像模像样，另一些看起来完全荒诞不羁。对于这类偏方，患者们应该采取的态度是：拒绝任何未经现代医学确认的药物。

很多民间偏方打着「纯天然」，「无毒无害」的名头在患者间招摇撞骗，殊不知大部分肝肾损伤都是由这些未经医学确认的「民间偏方」导致的。

此外，更多奇葩偏方是一些匪夷所思的各类动植物或奇葩的治疗方法。关于这些奇葩方案随口就能说出很多：癞蛤蟆煮鸡蛋、雄性猕猴桃根、符水、牛羊粪便泡水等等……这些东西含有的异种蛋白与细菌、微生物等会导致肿瘤患者出现食物中毒、肝肾损伤等问题，导致肿瘤进展。

04肿瘤患者应尽量避免各类「保健品」

肿瘤保健品是患者和家属们除了抗癌药物以外最关注的部分。事实上，市面上绝大多数的各类保健品都不具备抗癌效力。部分保健品甚至对人体存在危害，之前国家食品药品监督局对冬虫夏草做出警示：冬虫夏草可能存在重金属超标的问题，可能对人体造成潜在危害。而权威杂志也对冬虫夏草的抗癌效力进行了研究，最终得出结论冬虫夏草不具备抗癌效力。

肿瘤患者应该服用的正确的抗癌辅助品，应该是一些辅助抗癌的营养补充剂，例如速全素，灵芝孢子粉，血红太白等。