放疗吃什么水果好?癌症放疗期间吃什么水果好?-肿瘤头条

放疗吃什么水果好?癌症放疗期间吃什么水果好?

发布: 05月30日

作者: 肿瘤科普卫士 | 阅读量 1960

大自然的原始甜点、天然甜味水果中的抗炎化合物特别丰富，这些化合物对于保护我们的身体免受放疗影响非常重要。每天至少吃一到两杯不同的水果可以提高抗氧化活性，一种策略是与时俱进，夏季选择葡萄和核果，秋季选择苹果和梨，冬季选择柿子和石榴，春季选择柑橘和樱桃。

虽然所有水果都含有丰富的营养，但有些水果因其抗癌功效而受到营养界的特别关注。

浆果。从草莓和黑莓到蔓越莓和蓝莓，这些宝石状水果在抗氧化和抗炎活性方面特别有效。除了纤维和维生素 C，浆果还含有植物色素植物化学物质，如花青素和鞣花酸，这可能是它们对健康有益的原因。

苹果。也许他们所说的每天一个苹果是真的，一项针对近 35,000 名女性的研究发现，食用这种水果——连同它的亲戚——梨——与降低死于癌症的风险有关。苹果的主要成分——纤维、维生素 C、果胶和多酚——主要在动物研究中与抗炎作用和肠道中有益微生物的增加有关。

核果。樱桃、桃子、杏子和李子都是核果的例子，它们含有纤维、维生素 C、钾和各种与其颜色相关的植物化学物质。例如，樱桃在核果研究中占据了最大份额，与降低平均血糖、改善胆固醇和血压有关。樱桃摄入会降低癌症发作的风险，樱桃中的高水平酚类化合物已被证明可以减少炎症，这可能是这些好处的背后原因。

葡萄。这些多汁的水果富含纤维、维生素 C 和 K 以及强大的植物化学物质，尤其是红葡萄中的白藜芦醇。

柑橘。橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙富含维生素 C。它们还含有纤维、钾、钙、维生素 B、铜和抗炎植物化学物质，如类黄酮和类胡萝卜素。尽管人类对柑橘的研究很少，但柑橘类水果中的营养成分已被证明具有人体保护的作用。

石榴。这些微小的石榴籽含有大量的维生素 C 和 K、钾、纤维和强效植物化学物质，如花青素和白藜芦醇，这种水果显示出有助于控制血压、胆固醇和血糖水平的潜力。