最近经常有人问,代糖能不能吃呀,健不健康呀?是不是吃白砂糖就会胖呀等等类似的问题,今天就来帮大家整理一下,不同的糖健不健康。
一、什么是糖?
首先我们先来了解一下糖的微观分类。
从微观来说,糖分为单糖、双糖、多糖。
1 分子半乳糖 + 1 分子葡萄糖 = 乳糖
1 分子果糖 + 1 分子葡萄糖 = 蔗糖
1 分子葡萄糖 + 1 分子葡萄糖 = 麦芽糖(
最近经常有人问,代糖能不能吃呀,健不健康呀?是不是吃白砂糖就会胖呀等等类似的问题,今天就来帮大家整理一下,不同的糖健不健康。
一、什么是糖?
首先我们先来了解一下糖的微观分类。
从微观来说,糖分为单糖、双糖、多糖。
1 分子半乳糖 + 1 分子葡萄糖 = 乳糖
1 分子果糖 + 1 分子葡萄糖 = 蔗糖
1 分子葡萄糖 + 1 分子葡萄糖 = 麦芽糖(
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