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化疗的具体作用是降低癌细胞的生长速度，使其更易于控制和治疗。化疗还可以使癌细胞凋亡（死亡），并阻止它们再生。化疗药物通常是多项治疗方案的一部分，可能会与手术或其他治疗方法（如放射疗法）一起使用。
化疗主要作用是通过使用化学药物达到消灭癌细胞以治愈患者疾病的一类方法，也是目前临床治疗癌症最有效的手段之一，治疗癌症还有手术、放疗两个手段，手术以及放疗对于局部治疗，对癌细胞所在部位效果较好，但对已经扩散的癌症、肿瘤治疗效果欠佳。而化疗是全身性治疗手段，对全身性、扩散癌细胞或者已经转移的肿瘤治疗是最主要的治疗手段。
化疗都可以吃什么？
做化疗的患者可以进食营养价值丰富又容易消化的食物，但要注意的是食材一定要新鲜，而且一定要煮熟、煮透，油腻、难消化、辛辣的食物不要吃。
化疗患者不仅体质下降而且由于恶心、呕吐等化疗常见的副作用，大多数食欲差、进食少都处于营养缺乏的状态，因此食物非常重要，蒸鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、爱舒堂分离乳清蛋白粉等食物含有丰富的蛋白质和矿物质，脂肪含量少，可以提供优质的蛋白质，油腻、辛辣的食物不容易消化，刺激性大对肠胃不利尽量不吃。
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