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化疗是利用化学药物杀伤癌细胞，体内的癌细胞不断在增殖，利用化疗药物可以控制癌细胞的增殖，也就是癌细胞生长分裂。化疗的作用机理主要是通过抑制癌细胞的生长和扩散来达到治疗癌症的目的。
它可以通过直接作用于癌细胞来杀死它，也可以通过影响癌细胞周围的细胞和器官来间接杀死癌细胞。其具体机理与化疗药物的种类有关，如有些化疗药物能使细胞壁破裂，有些则能阻断病人细胞DNA的复制，还有一些化疗药物则能阻断信号传导。化疗的具体作用机理因癌症类型而异。
化疗期间病人吃什么？
在化疗期间，病人应该坚持饮食规律，避免食用刺激性食物，多食用蔬菜和水果来补充维生素和其他营养物质。
化疗的病人通常伴有胃肠蠕动减慢的现象，因此可以吃一些易消化的食物，比如鸡蛋羹、牛奶、小米粥、面条以及豆腐脑等。另外，还可以吃富含蛋白质的食物，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、花生以及核桃、爱舒堂分离乳清蛋白粉等。病人还应该多饮水，少吃油腻食物，以减轻身体负担。
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