肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡。尽管化疗时医生会叮嘱患者清淡饮食,但大家要把握好分寸,太过清淡的饮食反而对体能补充有影响,不利于患者康复。
化疗中最易受到侵袭的是口腔、消化道、生殖系统等,比如消化道受到化疗药物刺激,患者会出现呕吐、恶心等不适,进而导致电解质紊乱,体内缺乏氯化钠。
如果此时还按清淡饮食的原则,即少油少盐、味道偏淡,很可能造成患者味觉变淡、食欲变差,体内电解质紊乱不能得以改变,能量供给跟不上,不利于患者身体恢复。
专家建议说,如果出现呕吐等严重的消化道不良反应,可适当增加膳食中钠盐用量,使患者在进食量不多的情况下,保持体内电解质平衡。同时根据患者的饮食喜好,合理搭配膳食,刺激患者食欲,还要注意保证充足的碳水化合物摄入,多吃富含维生素、高蛋白、低脂肪的食物。
另外,还要纠正一个误区,饮食清淡并不是不能吃肉。在没有相关基础疾病的前提下,高热量、高蛋白、高维生素和适量无机盐饮食,可改善肿瘤患者营养状况,提高患者免疫力和抗癌能力。