一种垃圾食品,让1/3的人都患上了糖尿病
截止至2019年:
太常见:全球20-79岁的成年人中,每11个人中就有1个人有糖尿病;
难察觉:每2个糖尿病患者中,就有1名没有被确诊;
也就是说,如果你们公司的规模已经在11个人以上了,那么其中极有可能就会有1名糖尿病患者,如果没有,也许只是他还不知道。
糖尿病患病率最高的国家在哪?
糖尿病无疑是一项全球性挑战,影响着全球所有年龄段的人。那么问题来了,糖尿病患者最多的国家是哪个呢?
2019 年全世界范围内,糖尿病患者前三名的国家分别是中国(1.16亿)、印度(7700万)和美国(3100万),这一排名预计将持续到 2030 年。
但是,我国虽然在患病人数上拔得头筹,但患病比例却并不「顶流」。
如果按糖尿病患者占总人口的比例计算,2021年,世界糖尿病发病率最高的国家排名前三的分别是:
马绍尔群岛(30.5%)、基里巴斯(22.5%)、图瓦卢(22.1%)。
高患病率的背后
原因在——吃
说到这,我们研究的目标也就此锁定了——马绍尔群岛。
马绍尔群岛是个空气清新、碧海蓝天,犹如仙境的岛屿。但是,这里居民的生活状况却不那么“神仙”。
因为这个人口仅5万多人的小国,不仅糖尿病发病比例超过30%,几乎每3个人中,就有1名糖友;而且肥胖问题也是严重到魔幻,是全球排名前十的存在。
加之这里的医疗水平贫乏,医院里住满了因糖尿病截肢的病人。
而这一切的根源在于他们非常不健康的饮食习惯——
出于对价格上的考虑,马绍尔群岛的居民很少吃新鲜水果或者蔬菜,而是以罐头为主,比如蔬菜罐头、肉罐头等,并辅助一些高糖的酱料。
唯一的新鲜肉类就是一些脂肪含量非常高的肉类,比如火鸡屁股,也可称之为肥肉。
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