年轻人预防胃癌的注意事项

　胃癌是一种常见的消化道肿瘤，传统观念总认为这是中老年人的常见病，与年轻人无关。然而最新数据显示，19岁至35岁青年人中胃癌的发病率比30年前翻了一番。而这，和年轻人们的时尚生活有关。

　　夜宵频频胃黏膜难修复

　　不少年轻人喜欢熬夜，养成了经常吃夜宵的习惯。有专家认为，经常吃夜宵容易引发胃癌，因为胃黏膜的上皮细胞约2到3天会更新一次，这一再生修复的过程是在夜间胃肠道休息时进行的，如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，黏膜修复也就无法顺利进行。

　　其次，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，会促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之就容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腌制食品，长时间滞留在胃中，就更容易对黏膜造成不良影响，从而引发胃癌。

　　烟酒不离致癌几率加倍

　　长期吸烟饮酒也会增加罹患胃癌的风险。吸烟人群不仅患呼吸系统疾病的几率会大大增加，得胃癌的风险也会增加50%到60%。随着青年“烟民”队伍的不断壮大，本来多发于中老年人的胃癌开始频频光顾年轻人。

　　烟草及烟草烟雾中含有多种致癌物质和促癌物质，如苯并芘、二甲基亚硝胺、酚类化合物、放射性元素等。其他严重的有害物质包括尼古丁、一氧化碳和烟焦油。烟草烟雾中的自由基成分还会破坏遗传基因，损伤细胞膜和降低免疫力，促使组织癌变。尤其是在吃饭时吸烟，会使烟草中的有害物质随食物吞下，与胃黏膜接触，长期如此容易导致胃癌的发生。

　　如果吸烟的同时再饮酒，危害则更大。因为烈酒会损伤黏膜组织，增加细胞膜的通透性，从而加大胃黏膜对烟雾中致癌物质的吸收。

　　一饱口福胃最怕“麻辣烫”

　　火锅、烧烤和麻辣烫是不少年轻人偏爱的“美味”。这些刺激性食品虽然能使人“一饱口福”，却会在不经意间破坏肠胃的健康。

　　尤其是近来天气转凉，年轻人吃火锅和麻辣烫的频率更是大大提高。吃火锅时频频蘸取调料，食物入口时不仅温度过高而且偏辣偏咸，这都会损伤胃黏膜，破坏胃肠道的正常活动。因此，经常吃火锅、烧烤、麻辣烫等食物容易引发胃炎、胃溃疡等疾病，增加胃癌的得病几率。

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