肝癌是我国常见的一种恶性肿瘤,早期的肝癌患者多有食欲减退、恶心、乏力等症状。因此我们在日常的护理过程中也不可忽略了饮食护理。今天小编就为大家介绍肝癌患者放疗吃什么好?肝癌的术后早期食谱推荐
肝癌放疗吃什么好?
肝癌术后,肝功能需要经过一段时间才能回复,而我们摄入的食物都需经过肝脏代谢,所以肝癌术后早期,不宜大补,不能吃过多的营养品和补品。因为,这些“高质量”的补品不易被肝脏所分解,过多反而会加重肝脏负担,不利于疾病的康复。因此,在术后1周以内应以多样化、易消化、低脂肪、适量蛋白、高维生素饮食为宜,并遵循少食多餐的饮食原则,选择蛋白质的食物来源时要避免含脂肪多的食物。宜多食用一些具有保肝护肝作用的食物,如甲鱼、蚶、牡蛎、香菇、蘑菇等。
如果患者术后凝血功能较差并有出血倾向,饮食上宜多食用有补血、止血作用的食物如:贝类、橘、牡蛎、海蜇、带鱼、乌梅、荠菜等。同时应注意补充维生素,饮食上适当增加含维生素K和维生素C的食物,如多食新鲜蔬菜水果,饮用富含维生素C果汁饮料等。同时还要注意避免有刺激性、坚硬、辛辣、煎炸食品、植物纤维素多的食物,以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。
如果肝癌术后有腹水,饮食上要严格限制钠的摄入,给予低盐或无盐饮食,宜吃赤豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、黑鱼等食品。
肝癌术后早期食谱
早餐:牛奶(牛奶250 g,白糖5 g),煮鸡蛋(鸡蛋50 g),面包50 g。
加餐:藕粉1小碗(藕粉30 g),饼干2块(饼干30 g)。
午餐:米饭1碗(大米100 g),肉末豆腐(瘦肉50 g,豆腐150 g),素炒芦笋(芦笋100 g)。
加餐:苹果1个(苹果200 g)。
晚餐:面片或面条(面粉100 g),西红柿黄瓜炒鸡蛋(西红柿100 g,黄瓜100 g,木耳3 g,鸡蛋50 g)
加餐:牛奶(鲜牛奶250 g,白糖10 g)
全日烹调用油20 g,盐8 g
肝癌患者往往因伴有其他并发症而出现胃肠功能低下,因此,很少能正常过渡至普食阶段,大部分患者停留在软食阶段。