防癌食物可分为8大类
防癌食物可分为8大类
1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;
3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等;
5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等;
6.水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;
7.茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;
8.状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
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