食管癌是常见的消化道肿瘤,全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一,每年平均病死约15万人。男多于女,发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。
食道癌饮食对于食道癌患者来说十分重要,食道癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,会对患者的身体和生活造成很大的伤害,患者在发现病情后要及时的接受治疗,在治疗期间,也需要格外注意自己的饮食状况。
食道癌患者有什么饮食禁忌?
1、食道癌患者较好是能清淡饮食,多食用含有很多的维他命、微量元素及纤维素类食品,加新的蔬菜、海产品、冬菇类、水果等。
2、生活中有一些食物抗癌作用,所以患者可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等,也都是抗癌良药。
3、食道癌患者在饮食上多吃一些有利于肠胃道的消化吸收的食物,尽量多地补充营养成份,以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物,补充蛋白质、维他命、脂肪等。
上述内容就是关于食道癌饮食的相关知识介绍,希望能够对大家有所帮助。食道癌患者的发病部位在食道,这种疾病会给患者的饮食造成很大的困扰,因此了解吃什么比较好对于食道癌患者来说就显得格外重要,祝愿所有的食道癌患者都能早日恢复健康。