癌症患者适合吃的水果有这些
在开始正文前,我们先来听听专家怎么说:
适合癌症病人吃的9大水果
01 葡萄:
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。
02 草莓:
草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
03 无花果:
无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。
04 猕猴桃:
每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
05 苹果:
苹果是人们最熟悉的水果之一,它富含维生素、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。有促进消化、润肠通便、降血脂、降血压、减肥等作用,且具有高效的抗癌和抗氧化功效。
日本的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;法国的研究表明,苹果中的原花青素能预防结肠癌;芬兰的一项研究揭示,多吃苹果能使肺癌的患病率减少46%,其他癌症的患病率减少20%。且苹果对乳腺癌细胞、肝癌细胞和结肠癌细胞的生长具有显著的抑制作用。
06 山楂:
小小的山楂不仅有很高的营养价值,还有很高的药用价值。山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质、牡荆素等化合物,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。
同时,其所含有的有机酸、膳食纤维能起到促进胃液分泌和胃肠蠕动的作用,可助消化、增食欲、消积食;所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化;所含有的类黄酮物质是著名的抗氧化物质,可预防心脏病。
07 香蕉:
香蕉中蛋白质、碳水化合物、粗纤维,矿物质含量非常丰富,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E等。香蕉性寒能清肠热,润肠通便;能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;所含大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌、抗癌。
日本科学家从香蕉中发现了具有抗癌作用的物质“TNF(肿瘤坏死因子)”。由于这种物质的作用,香蕉越成熟,其抗癌效能就越高。
08 大枣:
大枣是一种物美价廉的补品,营养价值很高,含有多种维生素、烟酸、胡萝卜素及有益于人体健康的矿物质,被誉为“天然维生素丸”。大枣还含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、淀粉、有机酸、钙、磷、镁、钾、铁等人体新陈代谢所必需的营养物质。
大枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷丙转氨酶。常食红枣,可增加肌力,使气血调和,养胃健脾,益血壮神。
09 梨:
梨能生津、润燥、清热、化痰。由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。食梨小贴士:生梨是人们喜爱的水果,经常食用,能防治口舌生疮和咽喉肿痛。
专家提示:
肿瘤患者原则上在水果方面是没有禁忌的,但物极必反,食用上还是要注意量以下2点:
1、控制总量:癌症患者吃水果并非多多益善,推荐是200-300g;
2、放化疗期间,因损伤胃肠道黏膜上皮,致消化道反应,如恶心、呕吐、腹泻。建议食用蒸熟或煮熟水果。
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