2016第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛

　　2012年由易菇网发起，中国菌物学会、中国食用菌协会和中国食品土畜进出口商会主办在湖北宜昌召开了“2012首届全国天麻会议”，该会不仅开创了“中国菌物学会产业专题技术论坛”，而且引导了全国天麻产业的发展和技术提升，相继在北京(2013年)、贵州德江(2014年)召开了第二届和第三届全国天麻会议，已成为我国天麻行业公认的唯一的专业交流展示平台。我国天麻栽培已逐渐由传统散户零星种植走向公司+合作社+农户的规模化种植，天麻产品也由清洗、烘干、切片等初级加工方式转向天麻胶囊、天麻冻干粉、天麻酒、天麻面条等精深加工和产品多样化发展。然而，天麻蜜环菌、萌发菌菌种退化、栽培技术创新不足、产品作为药材在市场销售时的限制、企业及产品品牌建设不足等一系列问题制约着我国天麻产业的进一步发展。

　　为了进一步促进我国天麻产业持续健康发展和繁荣，拟定于2016年6月8-10日在贵州省大方县举行“2016第四届全国天麻会议暨中国(大方)天麻产业发展高峰论坛”，作为中国菌物学会主办的产业专题技术论坛第十一期，此次会议由中共大方县委、大方县人民政府、易菇网、恒大大方扶贫管理有限公司共同承办。会议在展示天麻产业新技术、新产品、新趋势的基础上，聚焦产业发展热点、难点，倡议推进天麻成为新食品原料，交流冬荪、天麻套种栽培技术，挖掘产业发展新的增长极。会议同期，还将举办大方端午节民族民间中医药文化交易会及丰富多彩的地方民俗文化活动。我们在“多彩贵州，最美大方，奢香故里，天麻之乡”热忱欢迎国内外广大同仁参会！

　　会议内容

　　(一)天麻产业发展高峰论坛；

　　(二)天麻新食品原料高峰论坛；

　　(三)“大方天麻”区域公用品牌创建高峰论坛；

　　(四)天麻产业博览会；

　　(五)中国天麻产业联盟第二届理事会；

　　(六)贵州天麻产业技术创新战略联盟成立大会；

　　(七)冬荪产业发展高峰论坛；

　　(八)大方县招商推介会；

　　(九)天麻、冬荪烹饪大赛；

　　(十)企业及基地参观考察。

　　详细日程安排将在第二轮通知公布，请浏览会议官网：

　　论文征集及资料汇编

　　会议将编辑一册论文集，学术论文请用word录入排版，格式遵照《菌物学报》、《食药用菌》杂志稿件格式要求，依次为论文题目、作者姓名、作者单位、摘要和关键词、正文；重要参考文献；资助信息；作者通讯地址及电子邮件。请于5月18日前发送到组委会(论文接收邮箱：eme@emushroom.net)，论文以全文或摘要等形式择优收录，会后将提交《中国学术会议论文数据库》收录，并择优向《食药用菌》杂志推荐发表。优秀论文作者根据组委会评定可减免会务费，或补贴部分差旅费用。

　　《资料汇编》主要内容为各地天麻产业发展动态、经验典型、政策法规、生产技术、企业介绍等。欢迎各企事业单位踊跃投稿、刊登广告(彩页：2500元/页，黑白1500元/页)。

　　赞助

　　大会真诚邀请有志于推动我国天麻产业发展的单位及个人对本次活动进行赞助，组委会将对本次会议提供赞助的单位或个人授予相关证书，并提供相应宣传服务，赞助申报截止日期为5月18日。