胃癌病人需要注意饮食,要选择能增强抵抗力、免疫力的食物。具体来说,应该多吃蔬菜水果、豆制品、全麦食品、鱼、橄榄油。还应该少吃肉类,特别是红肉,以及高盐、高脂食物。
据统计,目前我国胃癌发病率已达到9.65%,并且死亡率也很高,达到了7.24%。胃癌患者需要特别注意饮食,以增强体内免疫力。
饮食对于患者的恢复至关重要。医生建议胃癌患者应该多吃一些具有抗癌作用的食物,如番茄、大豆、橄榄、黑巧克力和海带。这些食物中含有大量的抗氧化剂和免疫调节因子,有助于增强人体的免疫力。
此外,胃癌患者还应该多吃一些富含钙、铁、锰的食物,如牛奶、豆浆、血豆、海带和海鱼。这些食物中含有丰富的微量元素,可以有效地补充人体所需的微量元素,从而帮助人体抵抗疾病。
1.胃癌病人吃什么?
胃癌病人需要注意饮食习惯,尽量多吃一些具有抗癌、增强抵抗力、免疫力的食物。
常见的抗癌食物有:大豆、绿豆、黄豆、豆浆、番茄、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿、甘蓝、小白菜、卷心菜、金针菜、水发木耳、海带 。这些食物富含的大分子植物化合物,具有明显的生物活性,可以诱导人体产生免疫力,并通过免疫力促进胃部微生物的正常代谢。
为了增强胃部的免疫力,还可以适当食用一些富含多种微量元素和人体所需要的B族维生素的食物。如鸡肉、鸭肉 。
胃癌在饮食上的注意事项:
1、避免进食粗糙食物。
2、少吃或不吃腌制及熏制食品。
3、多吃新鲜的蔬菜和水果;多饮牛奶。
4、少吃烟熏、油炸和烘烤食物。
5、改良饮食习惯和方式:要按时进食,避免暴饮暴食;食物不能过烫,进食不宜过快;进食时情绪愉快,心情开朗;
6、如有上腹不适症状及时到医院就医。
7、忌烟、酒。
8、忌辛辣刺激性食物,如葱、花椒、蒜、桂皮、辣椒和姜等。
9、忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
10、忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
11、忌暴饮暴食,硬撑硬塞。