肺癌患者如何饮食？如何缓解治疗过程中的副作用呢？

　　生酮或酮饮食是低碳水化合物，高脂肪的饮食。一些研究表明酮饮食可以有效治疗包括肺癌在内的晚期癌症。

　　然而， 研究表明，患有肺癌的人很难遵循酮饮食，特别是在接受化学疗法和放射线治疗时可能导致卡路里摄入减少，该领域的研究正在进行中。

　　那么肺癌患者如何饮食，以及缓解治疗过程中的副作用呢，小编给大家做了如下整理：

　　肺癌患者饮食与营养补充

　　肺癌治疗可能会影响：

　　1、您的胃口

　　2、你的饮食能力

　　3、您的身体从食物中吸收营养的状况如何

　　癌症本身以及像化学疗法这样的治疗方法都可以导致体重减轻。健康饮食可以帮助您避免体重过多和营养不良。

　　饮食均衡、体内能量充足，可以在肺癌治疗期间帮助您保持健康，有助于降低与治疗相关的副作用(如体重减轻)的风险。

　　肺癌患者饮食营养的关注度应贯穿于肿瘤患者的全程治疗，其原则为既要保证营养平衡,又要选择性饥饿肿瘤细胞。可以从以下方面补充：

　　1、蛋白质

　　蛋白质是构成人体组织最重要的营养元素，高蛋白饮食有益于肿瘤患者。日常最好来源是鱼、家禽、瘦红肉、鸡蛋、低脂乳制品。

　　特别提示

　　在吃一般食物的时候，仍需要经过肠胃的吸收、消化、转化，吃下的也不止有蛋白质，还包括许多脂肪和碳水化合物，对蛋白没有精准的调控。对于肿瘤患者来说，当体内需要大量蛋白质的时候，就很有可能吃下太多的热量，达不到所需要的量。乳清蛋白(whey protein)是目前市面上最常見的蛋白补充品，由牛奶中精炼而成。因此，肿瘤患者可以选择调配好的乳清蛋白粉，精准掌握需要摄取的量。

　　2、脂肪(俗称油)

　　脂肪的补充应多选用不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

　　单不饱和脂肪主要存在于芥花油、橄榄油、和花生油植物油中;

　　多不饱和脂肪主要存在于亚麻籽油、玉米油、红花油、花油、和深海鱼油中。

　　3、碳水化合物(糖类)

　　糖类是人体能量的重要来源。肿瘤细胞主要通过大量摄取糖，来满足其快速增殖的能量需要。这一特性是当前研制肿瘤专用营养配方产品的理论基础，科学家有意识的减少糖的含量，增加蛋白质、脂肪的含量，选择性的提供能量来源,以使肿瘤细胞得不到更多的营养。

　　4、微量营养素

　　微量营养素(包括维生素和矿物质)是人体维持机体的正常运作所必须的。维生素A、维生素C、维生素E、锌和硒为抗氧化营养素,它们具有提高机体免疫力、抗氧化的作用，具有防癌或抑癌的功效。微量营养素主要来源于新鲜的蔬菜和水果中。

　　肺癌患者饮食和副作用

　　化学疗法药物是杀死整个身体癌细胞的强效药物。由于这些药物是如此有效，它们可能会引起诸如以下的副作用：

　　1、恶心和呕吐

　　2、腹泻

　　3、便秘

　　4、食欲不振

　　5、气味和味道的变化

　　6、口疮

　　如何缓解化疗引起的副作用呢，四叶草营养商城建议大家参考以下：

　　对于恶心和呕吐：

　　多吃一些无味的食物，例如吐司，饼干和米饭。

　　少吃多餐，而不是大餐。

　　感到不适时，吃冷的或室温的食物可能会有所帮助。

　　对于腹泻：

　　吃些含盐的食物，例如椒盐脆饼或肉汤，以补充因腹泻而流失的钠。

　　每次肠蠕动后，至少喝1杯水或运动饮料。

　　多吃一些平淡的食物，例如大米，香蕉和烤面包，直到腹泻好转为止。

　　避免喝牛奶，高脂食物，油腻食物和甜食，这可能会使腹泻恶化。

　　限制高纤维食物，例如全谷物，新鲜水果和蔬菜，除非您的医生另有指示。

　　对于便秘：

　　为了帮助您，请食用高纤维食物，例如全谷物谷物和面包，新鲜蔬菜，带有种子和皮肤的新鲜水果，果汁以及干果(例如李子和杏子)。

　　多喝水和巴氏杀菌果汁。诸如茶或咖啡之类的温热饮料可能有助于缓解便秘。

　　限制可能会使便秘恶化的食物，例如奶酪和鸡蛋。

　　对于食欲不振：

　　一整天要多吃三餐，而不是三顿大餐。

　　增加饮食中的高卡路里，高蛋白食物，例如花生酱，鸡肉，煮鸡蛋，鹰嘴豆泥和坚果。

　　喝营养补充剂，如蛋白质奶昔。

　　对于味道和气味的变化：

　　如果您无法忍受烹饪的味道，请在冷或室温下食用。

　　将1茶匙盐和1茶匙小苏打混合到4杯水中，然后在食用前用漱口水漱口，以使食物味道更好。

　　使用塑料叉子，勺子和刀子代替金属器具。

　　吃水果之前先将其冷冻。

　　尝试新的调味料和腌料，直到找到适合您的口味。

　　对于口疮：

　　在吃东西之前先问问医生是否可以服药以减轻口腔疼痛。

　　多吃一些软食品，例如燕麦片和苹果酱。

　　尝试冷冻食品，例如冰块，冷冻酸奶或冰片。

　　避免吃辛辣或咸的食物。

　　不要吃任何酸性的东西，例如橘子，柠檬或西红柿。

　　资料参考：

　　https://www.healthline.com/health/lung-cancer/lung-cancer-diet#prevention
    
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