40%~80%的肿瘤患者存在营养不良，需要如何补充？-肿瘤头条

40%~80%的肿瘤患者存在营养不良，需要如何补充？

发布: 11月29日

作者: 肿瘤健康资讯12 | 阅读量 1388

　　对于肿瘤患者和家属来说，除了临床上的手术，放疗，药物治疗等标准治疗手段外，最关心的两大问题就是怎么吃和怎么提升免疫?

　　俗话说，“大兵未动，粮草先行”，如果将我们自身的免疫细胞比作“大兵”，那么“粮草”就是营养支持。据统计，

　　40%~80%的患者存在营养不良!

　　约20%的肿瘤患者直接死于营养不良!

　　而死于癌症的患者，其营养不良的发生率几乎达到了100%!

　　因此，如何让肿瘤的营养支持治疗成为更有效的抗癌利器是至关重要的，对肿瘤患者进行正确的膳食指导刻不容缓!

　　警惕!40%~80%的患者存在营养不良

　　良好的营养对所有肿瘤患者都很重要，尤其是如果正在接受治疗的患者。癌症及其治疗会以多种方式影响您的营养需求或饮食习惯，例如：

　　●干扰身体机能的味觉、进食或消化

　　●产生副作用(例如恶心、便秘)而导致食欲不振

　　●导致身体营养和水分流失(例如腹泻、呕吐)

　　一旦出现营养不良，会对肿瘤患者造成巨大危害。导致治疗耐受力下降、治疗效果下降、生活质量下降、生存时间缩短、并发症增加等。

　　收藏|肿瘤患者十大饮食营养建议

　　01、哪些肿瘤患者需要进行营养补充

　　在过去，营养不良的患者是毫无疑问的需要营养治疗的，这是达成共识，

　　但是最新的一项研究显示，早期肿瘤患者，也就是一些没有营养不良的患者，如果能早期进行营养治疗同样能够延长肿瘤患者的生存时间。

　　所以这给我们一个提示，所有肿瘤患者都是营养治疗的适应人群而不是要等到肿瘤患者出现了营养不良之后才开始治疗，这一点一定要引起大家的注意。

　　02、肿瘤患者需要补充哪些营养

　　肿瘤细胞主要通过糖类提供自身所需能量,对干脂肪的利用率差。因此,高脂肪、低碳水化合物的饮食应作为肿瘤患者的首选方案。同时鉴于营养不良在肿瘤人群中的普遍性及其严重后果,饮食营养的关注度应贯穿于肿瘤患者的全程治疗,其原则为既要保证营养平衡,又要选择性饥饿肿瘤细胞。

　　1)蛋白质

　　蛋白质是构成人体组织最重要的营养元素,高蛋白饮食有益于肿瘤患者。日常最好来源是鱼、家禽、瘦红肉、鸡蛋、低脂乳制品。

　　特别提示

　　在吃一般食物的時候，仍需要经过肠胃的吸收、消化、转化，吃下的也不止有蛋白質，还包括許多脂肪和碳水化合物，对蛋白没有精准的调控。对于肿瘤患者来说，当体内需要大量蛋白质的時候，就很有可能吃下太多的热量，达不到所需要的量。乳清蛋白(whey protein)是目前市面上最常見的蛋白补充品，由牛奶中精炼而成。因此，肿瘤患者可以选择调配好的乳清蛋白粉，精准掌握需要摄取的量。

　　2)脂肪(俗称油)

　　脂肪的补充应多选用不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。单不饱和脂肪主要存在于芥花油、橄榄油、和花生油植物油中;多不饱和脂肪主要存在于亚麻籽油、玉米油、红花油、花油、和深海鱼油中。

　　3)碳水化合物(糖类)

　　糖类是人体能量的重要来源。肿瘤细胞主要通过大量摄取糖,类以满足其快速增殖的能量需要,这一特性是当前研制肿瘤专用营养配方产品的理论基础,科学家有意识的减少糖的含量,增加蛋白质、脂肪的含量,选择性的提供能量来源,以使肿瘤细胞得不到更多的营养。

　　4)微量营养素

　　微量营养素(包括维生素和矿物质)是人体维持机体的正常运作所必须的。维生素A、维生素C、维生素E、锌和硒为抗氧化营养素,它们具有提高机体免疫力、抗氧化的作用,具有防癌或抑癌的功效。微量营养素主要来源于新鲜的蔬菜和水果中。

　　微量元素

　　(1)维生素 A

　　鸡蛋、肝脏、乳制品、红薯、胡萝卜、芒果

　　(2)维生素 B1-12

　　豆奶、西瓜、牛奶、酸奶、肉类、家禽、鱼、蘑菇、土豆、西兰花、鳄梨、香蕉、鸡蛋

　　(3)维生素 C